Description
Le chablon Couronne de flocons « EXPERT » est spécialement conçu pour travailler les tuiles décoratives pour les desserts et les plats. Les formes sont travaillées avec un bord droit pour un rendu visuel très raffiné. Ce chablon Couronne de flocons requiert un niveau de maitrise élevé pour sa bonne réalisation. L’opération de démoulage requiert une certaine dextérité.
Matière : Silicone Platinium alimentaire
Température d’utilisation : -70°C / +200°C
Disponible en ⌀130.
Poids : 100g
Dimensions de la tuile : 132x2x132mm
Dimensions de la plaque : 142x4x142mm
